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一年生黑麥草也叫意大利黑麥草，根系發(fā)達，株高1米左右。葉長30公分，寬1公分左右，與多年生黑麥草相比：一年生黑麥草葉為卷曲式，
顏色相對較淺且粗糙。外稃光滑，小穗含花較多，可達15朵（故又名多花黑麥草），小穗也較長，一年生黑麥草喜溫暖、濕潤氣候，在溫度為10-27℃時生長快，秋季和春季比其它草生長快。在潮濕、排水良好的肥沃土壤和有灌溉條件下生長良好，但不耐嚴寒和干熱。而海拔較高、夏季較涼爽的地區(qū)管理得當可生長2年！一年生黑麥草營養(yǎng)物質(zhì)豐富，品質(zhì)優(yōu)良，適口性好，是飼養(yǎng)馬、牛、羊、豬、禽、兔和草食性魚類的優(yōu)質(zhì)飼草。一年生黑麥草的主要利用價值在于生長快，分蘗力強，再生性好，產(chǎn)量高，為冬春提供優(yōu)質(zhì)青飼草。
30天左右，30公分高左右，可以飼喂或放牧。黑麥草可與多種豆科牧草，特別是短期生長的豆科牧草如紅三葉、草木樨、紫云英等混播，以克服豆牧草單種產(chǎn)量不高、營養(yǎng)不完全等缺點。
還有新品種：冬牧70黑麥草（也叫黑小麥、黑麥，因為顏色比小麥黑）是優(yōu)質(zhì)牧草，更高產(chǎn)：它是由育種科學家在1000多個黑麥草中選育出的，是黑麥草家族的佼佼者，是一年生（或越冬、越年生）禾本科牧草，耐寒、耐旱、耐鹽堿，桿堅韌、粗壯。植株較高達1.5米以上，我國各地均可種植，其耐寒性、豐產(chǎn)性明顯優(yōu)于普通黑麥草。該品種播期彈性大，8—12月，過年后早春也都可播種，對土壤要求不嚴，較耐瘠，抗病蟲害能力強，生長快，分蘗多，再生性好；營養(yǎng)期青刈，葉量大，草質(zhì)軟，蛋白含量高；畝產(chǎn)鮮草可達：5-10噸，種子產(chǎn)量較高：200斤/畝左右，可供作畜禽的精料；新鮮冬牧70黑麥草是兔、魚等所有畜禽在冬、春季節(jié)的佳青飼料 ---- 姜氏種業(yè) 現(xiàn)將種植方法再簡介如下（別忘了 買我的種子哦：8元/斤，量大優(yōu)惠）：
無芒雀麥、多年生黑麥草、冬牧70黑麥草、天鵝絨；高羊茅、紫羊茅、披堿草、紫花苜蓿、黃花苜蓿、甜高粱、
大麥、燕麥、苦麥菜、苕子、蕎麥、沙打旺、菊苣、魯梅克斯、美國籽粒莧、皇竹草、高丹草、蘇丹草，
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