1-3月
一、土肥水管理:⑴準(zhǔn)備肥料。⑵土壤解凍后及時(shí)耕翻,保持土壤疏松,促進(jìn)根系生長(zhǎng)和擴(kuò)展,增大根群,提高吸收能力。
二、樹體管理:⑴刮除老翹皮,解除老翹皮對(duì)樹體生長(zhǎng)的抑制作用,以利樹體增粗。⑵樹體涂白:用3-5份石硫合劑原液、1份食鹽、10份生石灰、30份水混合均勻,涂刷樹體。
三、病蟲防治:⑴結(jié)合刮老翹皮,消滅在老皮中越冬的病菌、蟲體,減少越冬基數(shù)。⑵剪除病蟲枝。⑶噴波美5度石硫合劑,殺滅樹體上越冬的病菌蟲體。⑷樹干綁6-10厘米寬的塑料條,阻止棗步曲上樹,早晚在樹下捕殺雌蛾。
4月
一、土肥水管理:⑴棗股開始萌動(dòng),花芽開始分化,對(duì)養(yǎng)分的需求量增加,應(yīng)在萌芽前及時(shí)追肥,以保證充足的肥料供給,促進(jìn)花芽分化,追肥以氮肥為主。⑵結(jié)合施肥澆好催芽水,促進(jìn)棗樹早期生長(zhǎng),使萌芽整齊,枝葉茂盛,花器發(fā)育健全。⑶澆水后及時(shí)中耕,防止土壤板結(jié)。
二、樹體管理:⑴在缺枝部位刻芽:于芽上0.5-1厘米處橫刻一刀,促生分枝。⑵萌芽后要及時(shí)抹除無傷芽。⑶注意開張枝條角度,紡錘形小主枝開角80-90度,輔養(yǎng)枝拉下垂。雙主枝開心形開角50-60度。
三、病蟲防治:噴2.5%敵殺死3000倍液或辛硫磷1500-2000倍液,殺滅棗步曲、棗粘蟲幼蟲。
5月
一、土肥水管理:⑴由于棗樹花期長(zhǎng),花量大消耗的營(yíng)養(yǎng)多,增加營(yíng)養(yǎng)供給,有利提高坐果率,每667平方米追肥尿素20kg左右。⑵及時(shí)灌好助花水,滿足花期對(duì)水分的需求,減輕落花落果。⑶及時(shí)中耕,保持土壤疏松,除盡雜草,減少養(yǎng)分消耗。
二、樹體管理:⑴疏除過密和位置不當(dāng)?shù)臈楊^。⑵棗頭長(zhǎng)出3-5個(gè)二次枝時(shí)摘心。⑶對(duì)生長(zhǎng)過旺的植株和枝環(huán)切,抑制生長(zhǎng)。盛花期主干環(huán)切1-2道或主干環(huán)剝,有利提高坐果率。
三、病蟲防治:⑴防治棗步曲、棗癭蚊、大灰象甲、棗粘蟲等??蓢姅硽⑺阑蛐亮蛄准皵硵澄贰"拼蠡蚁蠹卓刹捎萌斯ふ鹇浞ú稓?。
四、花果管理:⑴花期噴水,增大空氣濕度,以利花粉發(fā)芽和花粉管的生長(zhǎng),促進(jìn)授粉受精。⑵噴0.5%的尿素、0.3%的硼砂或硼酸、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),滿足樹體快速生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求,提高坐果率。
6月
一、土肥水管理:⑴中耕除草。⑵土壤墑情差時(shí)澆水,保持田間持水量在70%以上,防止吸收根死亡,導(dǎo)致生長(zhǎng)受抑制。
二、樹體管理:二次枝生長(zhǎng)到4-8個(gè)棗股時(shí)摘心,棗頭長(zhǎng)10厘米,木質(zhì)化棗吊長(zhǎng)30厘米時(shí)摘心,抑制棗頭過旺生長(zhǎng),促使樹冠健壯緊湊,集中營(yíng)養(yǎng)供給。
三、病蟲防治:加強(qiáng)食心蟲、棗粘蟲、龜甲蠟蚧等的防治,可噴50%尼索朗2000倍液防治。
7月
一、土肥水管理:果實(shí)主要增重時(shí)期,要及時(shí)追肥澆水,保證營(yíng)養(yǎng)供給,促進(jìn)幼果生長(zhǎng)。此期追肥應(yīng)注意氮、磷、鉀相配合,每667平方米施三元復(fù)合肥20-25kg,施肥后澆水,促進(jìn)幼果快速生長(zhǎng)。
二、病蟲防治:防治棗粘蟲、大灰象甲、桃小、黃刺蛾、桃天蛾、龜甲蠟蚧及銹病。蟲害噴1500倍液的毒死蜱+2000倍液的20%滅掃利、銹病可噴1:2-3:200-250倍的波爾多液或50%的多菌靈800倍液、50%的克菌丹500倍液防治。
8月
一、土肥水管理:⑴果實(shí)物質(zhì)主要積累時(shí)期,進(jìn)行物質(zhì)積累和轉(zhuǎn)化,應(yīng)施足肥料,保證果實(shí)品質(zhì)提高,施肥時(shí)應(yīng)注意氮、磷、鉀配施,每667平方米施三元復(fù)合肥20-25kg。⑵此期降雨較多,要控制田間持水量,防止田間持水量過大,導(dǎo)致土壤缺氧,使吸收根受損,甚至死亡,從而導(dǎo)致樹體各個(gè)器官的生長(zhǎng)受阻,造成落葉落果,爛果裂果現(xiàn)象的出現(xiàn)。因而在田間有積水時(shí)要及時(shí)排水,加強(qiáng)中耕。
二、病蟲防治:防治粘蟲、桃天蛾、桃小、黃刺蛾、銹病等。食心蟲危害嚴(yán)重時(shí)在樹干基部堆30厘米厚的土堆,將成蟲堵死于土內(nèi)。
三、花果管理:嚴(yán)格控制田間水分的供給,防止裂果爛果現(xiàn)象的出現(xiàn)。
9月
一、土肥水管理:控水、除草、中耕松土。
二、病蟲防治:在樹體交叉處綁草把,誘殺越冬粘蟲。
三、花果管理:果實(shí)采收:由于花期很不一致,果實(shí)成熟期也不相同,應(yīng)采用分期分批采收的方法,以提高果實(shí)品質(zhì)。果實(shí)用途不同,采收期是不一樣的,鮮食品種應(yīng)在脆熟期采收。
10月
一、土肥水管理:⑴施基肥:每667平方米施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥5000kg左右、磷酸二銨50kg左右、硫酸鉀75kg左右作基肥。⑵耕翻:將肥料撒施地表,耕翻25-30厘米,然后耙平,以利保墑。
二、病蟲防治:噴波美5度石硫合劑,減少病蟲越冬基數(shù),為來年防治打好基礎(chǔ)。
三、花果管理:曬制干棗,加工蜜棗。
11月
一、土肥水管理:澆水。土壤結(jié)凍前澆1次透水。
二、病蟲防治:細(xì)致清園。剪除病蟲枝,清掃枯枝,落葉,雜草,樹體涂白。
12月
樹體管理:修剪。棗樹為喜光樹種,栽培中要保證樹體有良好的通風(fēng)透光條件,樹冠要保持層次分明,大小適中,結(jié)果枝組適量,平均1立方米樹冠空間有結(jié)果基枝20-25條,結(jié)果母枝90-120條。樹形以紡錘形為主,幼樹期應(yīng)加強(qiáng)夏季修剪,通過刻芽,摘心,拉枝等手法,促進(jìn)增枝,促使樹冠快速形成。選擇生長(zhǎng)健壯的二次枝,枝粗1.5厘米以上的從基部留1-2個(gè)股,利用股上的主芽萌生培養(yǎng)主枝,粗度不夠1.5厘米的待枝粗夠1.5厘米時(shí)短截。盛果期要及時(shí)疏除輪生枝、交叉枝、重疊枝、并生枝、徒長(zhǎng)枝及過密的側(cè)枝,回縮下垂的骨干枝,抬高枝頭角度,增強(qiáng)長(zhǎng)勢(shì),一般應(yīng)回縮到強(qiáng)壯處,如剪口下有二次枝,可將二次枝從基部剪掉,促其萌發(fā)新枝頭。對(duì)3年生以上的不用作骨干枝的棗頭,進(jìn)行短截,使其下的二次枝和棗股得到復(fù)壯,形成健壯的枝組。對(duì)骨干枝上萌發(fā)的二次枝,一般不剪,多保留結(jié)果,培養(yǎng)新棗頭和結(jié)果枝組時(shí)據(jù)空間大小,留4-6個(gè)枝進(jìn)行短截。