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桂花有花中月老之稱，原產(chǎn)地**，桂花為木犀科，木犀屬，常綠闊葉喬木，高3-15米，冠卵圓形。葉對生，硬革質(zhì)，橢圓形至卵狀橢圓形，全緣或具疏齒。桂花葉茂而常綠，樹齡長久，秋季開花，芳香四溢，是**特產(chǎn)的觀賞花木和芳香樹。
桂花-概述
桂花，別稱木犀、丹桂、巖桂、九里香、金粟，又有“仙樹”、“月桂”、“花中月老”之稱。原產(chǎn)地**。桂花為木犀科，木犀屬，常綠闊葉喬木，高3-15米，冠卵圓形。葉對生，硬革質(zhì)，橢圓形至卵狀橢圓形，全緣或具疏齒?；ù厣~腋或頂生聚傘花序，黃色或白色，極香，花期中秋。果實為紫黑色核果，俗稱桂子。桂花的品種很多，常見的有四種：金桂、銀桂、丹桂和四季桂。桂花味辛，可入藥，有散寒破結(jié)、化痰生津的功效。桂花喜溫暖濕潤的氣候，耐高溫而不耐寒，為溫帶樹種。桂花葉茂而常綠，樹齡長久，秋季開花，芳香四溢，是**特產(chǎn)的觀賞花木和芳香樹。
桂花-形態(tài)特征
桂花
桂花為常綠闊葉喬木，高可達15米，樹冠可覆蓋400平方米。樹皮粗糙，灰褐色或灰白色。樹干粗糙，灰白色。葉革質(zhì)，對生，橢圓形或長橢圓形，幼葉邊緣有鋸齒。花簇生，3-5朵生于葉腋， 花期9-10月，果期次年3-4月?；ü诜至阎粱橛腥榘住ⅫS、橙紅等色，香氣極濃。
丹桂生長勢強、枝干粗壯、葉形較大、葉表粗糙、葉色墨綠、花色橙紅；銀桂長勢中等、葉表光滑、葉緣具鋸齒、花呈乳白色，且花朵茂密、香味甜郁；四季桂生長勢較強、葉表光滑、葉緣稀疏鋸齒或全緣、花呈淡黃色、花朵稀疏、淡香，除秋季9月-10月與上列品種同時開花外，還可每2-3個月又開一次。果實為紫黑色核果，俗稱桂子。桂花實生苗有明顯的主根，根系發(fā)達深長。幼根淺黃褐色，老根黃褐色。嫁接苗的根系因砧木而異；插條埋入土中各處易生不定根，但無明顯主根。掛花分枝性強且分技點低，特別在幼年尤為明顯，因久常呈灌木狀。密植或修剪后，則可成明顯主干。
桂花-產(chǎn)區(qū)分布
桂花
桂花原產(chǎn)**西南部喜馬拉雅山東段，印度、尼泊爾、柬埔寨也有分布?，F(xiàn)四川、云南、廣東、廣西、湖北等省區(qū)均有野生，淮河流域至黃河下游以南各地普遍地栽，淮河以北地區(qū)，桂花露地越冬有困難，一般采用盆栽，冬季移入溫室或冷窖中越冬，以保其正常生長。比較集中的產(chǎn)區(qū)為江蘇的蘇州光福，湖北的咸寧柏墩、浙江杭州滿覺找、廣西桂林陽朔、四川新鄉(xiāng)桂朔等處。此外，武漢、南京、重慶、長沙等城市，近期都有大量種植。桂花在日本及印度均有栽培。自1771年**桂花經(jīng)廣州、印度傳入英國，英國皇家邱園于1789年開始栽培，以后歐洲一些國家相繼引種?，F(xiàn)今歐美許多國家以及東南亞各國都普遍栽培，成為重要的香花植物。
桂花-生長習性
桂花較喜陽光，亦能耐陰，在全光照下其枝葉生長茂盛，開花繁密，在陰處生長枝葉稀疏、花稀少?？鼓嫘詮姡饶透邷?，也較耐寒，在我國秦嶺、淮河以南的地區(qū)均可露地越冬。若在北方室內(nèi)盆栽尤需注意有充足光照，以利于生長和花芽的形成。
桂花
桂花適應(yīng)于亞熱帶氣候廣大地區(qū)。性喜溫暖、濕潤。種植地區(qū)平均氣溫14-28℃，7月平均氣溫24-28℃，1月平均氣溫0℃以上，能耐低氣溫-13℃，適生長氣溫是15-28℃。濕度對桂花生長發(fā)育極為重要，要求年平均溫度 75％-85％，年降水量1000毫米左右，特別是幼齡期和成年樹開花時需要水分較多，若遇到干旱會影響開花，強日照和蔭蔽對其生長不利，一般要求每天6-8小時光照。桂花對土壤的要求不太嚴，除堿性土和低洼地或過于粘重、排水不暢的土壤外，一般均可生長，但以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂質(zhì)壤土為適宜。
桂花-史書記載
古人對桂花開花的天氣條件，有大量記載。唐代王建在《十五夜望月》中有“冷露無聲濕桂花”，柳宗元“露密前山桂”，白居易“天將秋氣蒸寒馥，月借金波摘子黃”，宋代陸游：“重露濕香幽徑曉，斜陽烘蕊小窗妍”。詩中“冷露”、“露密”說明開花天氣要早晚冷涼；“烘與蒸”說明天氣還會一度出現(xiàn)較高的溫度。這種早晚冷涼、白天燠熱的天氣既有利于桂樹的營養(yǎng)積累，也促使雨露的形成，桂樹開花隨之加速，蘇州人稱之為“木犀蒸”。中秋前后天氣突然熱起來，竟像夏季一樣，桂花一經(jīng)蒸郁，就爛爛漫漫地盛開了。桂花開花既需要一定的濕度，還要有一定的溫差。
宋代記載：“月待圓時花正好，花將殘后月還虧，須知天上人間物，同稟清秋在一時”，指出其開花的基本規(guī)律：即每年農(nóng)歷八月十五日月圓時，桂花盛開，半個月后花凋榭了，月亮也虧缺了。
桂花-品種分類
四季桂
桂花由于久經(jīng)人工栽培、自然雜交和人工選擇，形成了豐富多樣的栽培品種。近年來，**各主要城市對桂花資源及品種進行了廣泛調(diào)查，實地記錄桂花開花性狀，對各種類型桂花的性狀進行分析、比較，選擇出較為穩(wěn)定的遺傳性狀，并考慮傳統(tǒng)分類的方法和園林生產(chǎn)上的應(yīng)用，鑒定整理出桂花的四個品種群。
四季桂品種群：四季開花，花朵顏色稍白，或淡黃，香氣較淡，葉片薄。有“月月桂”、“日香桂”、“大葉佛頂珠”、“齒葉四季桂”等品種。
銀桂品種群：秋季開花，花色純白、乳白、黃白色，葉片較薄，有“籽銀桂”（結(jié)籽），“九龍桂”、“早銀桂”、“晚銀桂”、“白潔”等品種。
金桂品種群：秋季開花，花檸檬黃淡至金黃色，氣味較淡，葉片較厚，有“大花金桂”、“大葉黃”、“潢川金桂”、“晚金桂”、“圓葉金桂”等品種。
丹桂—狀元紅
丹桂品種群：秋季開花，花色較深，橙黃、橙紅至朱紅色，氣味濃郁，葉片厚，有“大花丹桂”、“齒丹桂”、“朱砂丹桂”、“寬葉紅”等品種。
各品種群中都有一些值得推廣應(yīng)用的品種，例如：四季桂品種群中的“日香桂”、“大葉佛頂珠”，均是小灌木，高0.5-1.5米。“日香桂”花淡黃色，同一枝條各節(jié)先后開花，幾乎日日有花，故得名。現(xiàn)四川蒼溪有大量母株。“大葉佛頂珠”花乳白至純白色，花序密集，頂生花序獨特，花期自春到秋連續(xù)不斷。它們觀賞價值很高，既可盆栽入室，也可露地大片栽植。
銀桂—晚銀桂
各地可以根據(jù)不同的需要，選擇不同的種或品種進行繁殖。例如以采花為目的宜選用花繁而密的豐產(chǎn)型，如開花、落花整齊的“潢川金桂”、“金桂”、“籽銀桂”，“大花丹桂”、“橙紅丹桂”等。以觀花聞香為目的，宜選用“大花丹桂”，“籽丹桂”，“朱砂丹桂”，“大花金桂”，“圓瓣金桂”等。作灌木、盆栽、盆景宜選用“日香桂”、“大葉佛頂珠”、“月月桂”、“四季桂”、“九龍桂”、“柳葉桂”等，用作喬木或作庭園主景宜選“大葉黃銀桂”、“金桂”、“大葉丹桂”、“大丹金桂”、“橙紅丹桂”。