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一、整地、起壟
選擇排灌方便的沙壤地好。雪蓮果忌施化肥。每畝施2000公斤～3000公斤農(nóng)家肥，如果農(nóng)家肥不足，也可添加適量的復(fù)合肥和磷酸二氫鉀。株行距為0．5米×1米，每畝定植1300株。定植前要開溝起壟，將雪蓮果種塊定植在壟背上（如種紅薯、土豆一樣）。為防止地下害蟲的危害，可在栽植前施辛硫磷顆粒劑，每畝施2斤～3斤，拌麥麩或豆餅撒施于定植穴內(nèi)或放置一些生石灰粉于種植穴內(nèi)。
二、定植
定植時間各地不同，在適宜的時間內(nèi)栽植越早，產(chǎn)量越高，營養(yǎng)價值也越高。一般春季當5厘米地溫穩(wěn)定在14℃～15℃時即可定植，一般露地種植在4月中旬左右，南方或保護地栽培可提前定植。定植方式可以大田直接栽植種塊，也可用營養(yǎng)缽或營養(yǎng)袋在大棚內(nèi)育苗后再栽入大田。對一球多芽的種球，可用刀切開（同切土豆種塊一樣），也可把整個大種球先埋放到大棚或溫暖處，待芽子長到花生米大小時，即可用刀切分種球。如果牙眼太密集，不好分切時，直接將種球下地或植入營養(yǎng)缽內(nèi)，待苗高10厘米～15厘米時，再進行分開移植于大田。為擴大繁殖，夏季也可將地下分蘗植再次分離定植，夏季栽植的雪蓮果雖然結(jié)果不多，但可獲得大量的種球。一般，今年種植1株雪蓮果，下年可繁殖種球100棵～200棵以上。
三、管理
栽植后當苗高20厘米時，要及時澆水保壤，并結(jié)合鋤草對植株進行培土，如定植前施肥量不足，此期要再施適量土雜肥補充，遇旱及時澆水，雨后要及時排水。當莖桿生長到1米左右時，會在基部生出分蘗枝，如生長旺盛造成田間郁閉可掰除分蘗枝，對長勢一般的，可適當選留1個～2個分蘗枝生長，為了擴大繁殖，對掰下的分蘗枝可作為繁殖材料進行扦插，生長到晚秋后將有大量種球收獲。8月上中旬，每畝施10斤～15斤鉀肥，并每隔15天～20天噴撒0．2％的磷酸二氫鉀進行葉面施肥，以提高果實的含糖量，促進果實膨大。
四、收獲
到10月前后，植株莖尖的束狀花朵開始凋謝，葉片開始黃化即開始采挖果實。南方可留地越冬，隨時采挖出售；北方應(yīng)在霜凍前采挖入窯貯存，比紅薯容易保存，貯存到清明節(jié)后，仍完好無損。莖桿可做優(yōu)質(zhì)飼料，葉片和花朵具有很高的營養(yǎng)價值，可曬干泡茶或加工再利用。
五、留種
雪蓮果采挖后，將果實上部的種球切下，將傷口晾干用1萬倍的高錳酸鉀溶液浸泡3分鐘，撈出后用濕沙埋于地窖或無凍害的室內(nèi)，來年春季即可作種。我園是北方種植雪蓮果早的基地之一，積累了豐富的種植管理經(jīng)驗，通過多年種植培育了優(yōu)質(zhì)雪蓮果種苗。為加快雪蓮果產(chǎn)業(yè)的種植與開發(fā)，本公司脫毒雪蓮果種球現(xiàn)已開始預(yù)訂。歡迎聯(lián)系洽談！價格特優(yōu)！
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