意大利黑梨,9月初成熟,單果重300g,500g,呈短葫蘆形,紅黑色,光潔滑亮,形色俱美。果肉細(xì)嫩、酥脆爽口,汁多無(wú)渣,果心小,含可溶性固形物19.89%,濃甜,含糖16.2%,香氣濃,梨味足,可口,品質(zhì)極上,其乃梨中一絕,果中珍品。它很耐貯遠(yuǎn),常溫下可貯存3個(gè)月,它自花結(jié)實(shí),高產(chǎn),經(jīng)濟(jì)效益非??捎^,它能抗40℃的高溫,可耐-38℃的嚴(yán)寒,我國(guó)南北絕大部分地區(qū)都可以栽培。
意大利黑梨高抗梨銹病(在嫁接1株五個(gè)梨品種對(duì)比,唯獨(dú)它不感染銹病,其余四個(gè)品種全有銹病),梨葉在南方高溫高濕情況下有感染黑星病,防治方法:
意大利黑梨發(fā)病初期
摘除病葉和有病花叢,消滅傳播中心。
意大利黑梨萌芽前結(jié)合
噴用石硫合劑,在開(kāi)花前和花謝70%左右各噴1次0.5%石灰倍量式波爾多液。也可噴65%代森鋅可濕性粉劑600倍,50%多菌靈可濕性粉劑500-800倍或50%托布津800倍防治。