今年隨著天氣越來越炎熱,夏天的感覺也已經(jīng)來臨了,在五六月這個(gè)時(shí)候,枇杷樹果終于開始陸續(xù)上市了。一說到枇杷樹果很多人會想到“枇杷糖漿”,專門治療咳嗽之類的癥狀,其實(shí)真正的枇杷樹果也是具備這樣的療效的。但是想要讓枇杷樹果發(fā)揮真正的療效,那就要當(dāng)季吃才能起到好的效果。今天我們就來好好了解一下,枇杷樹果實(shí)到底有哪些食用的療效:
一、枇杷果是夏季果中之王 當(dāng)季吃好
每年5到6月,枇杷樹果成熟,《本草綱目》記載“枇杷果能潤五臟,滋心肺”,中醫(yī)認(rèn)為,枇杷果樹味甘酸性平,有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效,用于肺癆咳嗽、胸悶多痰。
枇杷樹果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。
夏天好吃枇杷果。它冬季開花,春來結(jié)子,夏初成熟,承四時(shí)之雨露,為“果中獨(dú)備四時(shí)之氣者”;枇杷樹果肉柔軟多汁,酸甜適度,味道鮮美,被譽(yù)為水果之王。
營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為,枇杷樹果具有很高的營養(yǎng)價(jià)值,其富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等人體所需的各種營養(yǎng)元素。枇杷果中豐富的維生素B族,能夠促進(jìn)氧化和全身新陳代謝,幫助促進(jìn)脂肪分解。
二、枇杷樹一身都是寶
除了枇杷果肉,枇杷樹葉及枇杷核也是常用的中藥材,枇杷樹葉具清肺胃熱、降氣化痰功能,用于肺熱干咳、胃痛、流鼻血、胃熱嘔穢;枇杷果核則用于治療疝氣、消除水腫、利關(guān)節(jié)。
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