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【抹芽】對于已經(jīng)定干種植的幼柿子樹來說，夏季的主要修剪方法就是以抹芽為主。在幼樹枝條萌芽之后，應將整形條以下的新芽及時抹除。而對于大樹來說，在大枝分叉的地方、疏除后殘樁基部及粗壯枝條的彎曲處等地方產(chǎn)生的萌芽可以適當保留之外，其余的芽都應該及時抹除。而且大枝在回縮之后，一些鋸口附近同樣會萌發(fā)許多新芽，這個位置可適當保留兩個萌芽條，其余的應全部抹除。
【摘心】摘心也是柿子樹在夏季常用的一種修剪方法。對于一些有利用價值的枝條以及幼樹上的發(fā)育枝條，在長到35cm左右的時候，便要適當摘心，控制好枝條的生長。讓其能夠盡快抽發(fā)二次枝，從而生長成結(jié)果母枝。而對于一些更新及高接枝條產(chǎn)生的新梢，也要選擇合適的部位進行摘心。讓其能夠萌二次與三次梢，再將其培養(yǎng)成骨干枝。對于長勢強的幼樹，其主干與主側(cè)枝的延長梢可保留40cm左右進行摘心，提高分枝的數(shù)量，促進樹冠形成。
【拉枝】柿子樹的生長能力是比較強的，所以枝條一般都比較直立。如果不加以處理的話，那么樹冠容出現(xiàn)郁閉現(xiàn)象，影響柿子樹的整體形象，并且對產(chǎn)量也會造成很大的影響。因此我們對于幼樹及高接樹進行整形工作時，要結(jié)合拉枝工作進行。緩和樹勢，改良樹冠的結(jié)構(gòu)與枝條的生長方向。保證能夠在新梢木質(zhì)化之前，將枝條根據(jù)理想的角度及方向進行拉枝。
