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1、 桃樹的溫度要求
桃樹是嗜熱樹。適宜種植區(qū)年平均氣溫12~15℃，生育期平均氣溫19~22℃。一般品種在-25~-22℃時易發(fā)生凍害。例如，在遼寧和河北省北部，桃子的壽命普遍較短，有些在果實飽滿后不久死亡，這通常與凍害有關(guān)。在桃樹**中，花蕾的抗寒性*弱。例如，當北京冬季的低溫達到-22.8℃時，許多品種的花蕾和幼樹遭受凍害。一些花芽耐寒性弱的品種，如梅鮮、神州蜜桃等，在-18~-15℃下發(fā)生凍害，這是這些品種產(chǎn)量不穩(wěn)定的原因之一。桃花芽萌發(fā)后變色期的冷凍溫度為-6.6~-1.7℃，開花期和幼果期的冷凍溫度分別為-2~-1℃和-1.1℃。
晝夜溫差大，干物質(zhì)積累大，風味品質(zhì)好。6～8月，高溫多雨，尤其是夜間高溫是影響桃果實品質(zhì)的重要因素之一。廣東和福建也可以種植桃樹，但桃樹炎熱多雨，枝條過度生長嚴重，養(yǎng)分積累少，產(chǎn)量低，果實品質(zhì)差。
桃樹在冬季需要一定的低溫來完成休眠過程，即一定的“降溫需求”。桃樹解除休眠所需的“冷需求”用0~7.2℃的累積時間表示。栽培品種一般為400～1200小時。大久保等品種由于不能滿足四川地區(qū)的低溫需求，發(fā)芽晚，開花不規(guī)則，第二年產(chǎn)量下降，導致落葉延遲。
2、 桃樹對光的需求
桃樹原產(chǎn)于海拔高、日照長的地區(qū)。它們形成愛光的特征，對光線不足非常敏感。一般日照時間為1500~1800小時，以滿足生長發(fā)育的需要。日照時間越長，越有利于糖的積累和果實品質(zhì)的提高。
桃樹光合作用*旺盛的季節(jié)是5月至6月。桃樹與其他果樹的不同之處在于，桃葉柵欄組織和海綿組織分化迅速，光合強度增加較早，隨葉片數(shù)的增加而增加，盛夏高溫使光合強度略有下降，9月份再次增加。對于一個果園和一棵桃樹來說，樹體生長過快，枝葉繁茂重疊，葉片受光量減少，不利于光合作用。這樣，樹枝就會枯死，樹葉就會脫落，根的生長就會停止。如果光照不足，桃樹的枝條容易徒然生長，樹體內(nèi)糖氮比例降低，花芽分化差。光照不足不僅影響桃果實的生長，而且影響可溶性固形物和干物質(zhì)的含量。如果樹冠封閉，果實著色差，色澤不美，嚴重影響商品質(zhì)量，可溶性固形物減少1%～2%。一般要求樹冠內(nèi)腔與下部的相對照度為40%～50%，以保證葉片的正常光合作用。桃每平方米葉面積凈同化量為4.8g，光照強度以10000lux為*佳。在一定范圍內(nèi)，當光照減少到總光照的60%時，對同化影響不大，但當光照減少到30%時，同化率為60%，當光照減少到18%時，同化率僅為27%。總體而言，南方品種的負耐性高于北方品種。
光能在一定程度上抑制細菌的活動。在陽光充足的山區(qū)，疾病很輕。當日照率高達65%～80%時，如果所有的枝干都暴露在陽光下或陽光直射，會引起曬傷，影響樹木的生長潛力。
在樹木管理中，應(yīng)充分考慮喜光特性，樹形應(yīng)為開心形。樹冠外圍光照充足，花蕾多而飽滿，果實品質(zhì)好；相反，內(nèi)孔封閉部分的結(jié)果枝ha
