基地實(shí)拍圖
詳情說(shuō)明
a、簡(jiǎn)介:苦蕎麥所含蘆丁可軟化血管,具有降血脂、降血糖、降血壓,減肥敗毒、清理人體垃圾、激活胰島素分泌等功效。富含蛋白質(zhì)礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質(zhì),可健脾開(kāi)胃、通便潤(rùn)腸、美容養(yǎng)顏、醒腦提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人體機(jī)能,具有神奇的養(yǎng)肝、護(hù)肝和解酒功能,是便秘患者和現(xiàn)代“富貴病”的克星。長(zhǎng)期食用有益身體健康。
苦蕎麥除具有蕎麥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值外,還有獨(dú)特的保健功能??嗍w麥中含有一種特殊的類黃酮物質(zhì)——蘆丁,這種物質(zhì)能維持血管壁的正常透性與脆性,軟化血管,有促進(jìn)傷口愈合、消炎、抗過(guò)敏、止咳、平喘、降血脂的作用??嗍w麥中還有一種療效成分——維生素E,它具有較強(qiáng)的抗氧化作用,可抑制和消除人體內(nèi)過(guò)剩的自由基,活化巨噬細(xì)胞,消除皮膚的色素沉積,增強(qiáng)人體免疫機(jī)能,減輕抗*藥物的負(fù)作用??嗍w麥中的膳食纖維能促進(jìn)有毒物質(zhì)的排泄,降低血清的總膽固醇及 LDL膽固醇的含量??嗍w麥中的活性元素硒在人體內(nèi)可與金屬結(jié)合形成一種不穩(wěn)定的"金屬—硒—蛋白"復(fù)合物,有助于體內(nèi)有毒物質(zhì)的排除。中醫(yī)學(xué)上普遍認(rèn)為,苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。
人們又研究出了苦蕎麥中的營(yíng)養(yǎng)成分以及它對(duì)人體的抗衰老等保健作用,結(jié)果表明:在苦蕎麥中不僅含有豐富的蛋白質(zhì)、葉綠素、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質(zhì)及微量元素,同時(shí)還含有18種天然氨基酸,總含量達(dá)到11.82%,并含有9種脂肪酸,對(duì)幼兒有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用,對(duì)成年人可防止冠心病的發(fā)生。
苦蕎麥內(nèi)含人體所需的多種微量元素如:鈣、磷、鐵、鎂、硒等氨基酸。據(jù)《本草綱目》記載“蕎麥性味苦、平寒、有益氣力、續(xù)精神、利耳目、降氣寬腸鍵胃的作用”。長(zhǎng)期食用本品,可改善身體狀況,降低高血糖、高血壓、高血脂的發(fā)病率,能有效防治糖尿病,并且具有一定的抗*作用,是中老年人理想的保健食品
國(guó)家商業(yè)部谷物化學(xué)研究所研究表明:苦蕎麥中的
一、淀粉
苦蕎麥中的淀粉含量在63.3%-72.5%,研究發(fā)現(xiàn)苦蕎的淀粉的含有相對(duì)高比例的耐消化淀粉有利于葡萄糖緩慢釋放,因此苦蕎可用作糖尿病的良好膳食品種。
二、維生素
苦蕎中含有豐富的維生素。維生素B2的含量是玉米粉和大米的2—10倍。維生素PP有降低人體血脂和膽固醇的作用,是治療高血壓、心血管病的重要輔助藥物;尤其是對(duì)老年患者具有特別療效,能降低微血管脆性和滲透性,恢復(fù)其彈性。對(duì)防止腦溢血、維持眼循環(huán),保護(hù)和增進(jìn)視力有效。維生素E中r生育酚含量較高,對(duì)防止氧化和治療不育癥有效,并有促進(jìn)細(xì)胞再生、防止衰老作用。
三、纖維素
也稱膳食纖維。含量達(dá)到1.6%,是普通米面的八倍之多,具有整腸通便,清除體內(nèi)毒素的良好功效,是人體消化系統(tǒng)的“清道夫”。
四、脂肪
苦蕎麥中油酸和亞油酸含量極高,而亞油酸是人體重要的脂肪酸,體內(nèi)不能合成!對(duì)幼兒有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育作用。對(duì)成年人可防止冠心病。同時(shí)因含有抑制皮膚生成黑色素的物質(zhì),有預(yù)防雀斑及老年斑的作用,是美容護(hù)膚的佳品。世居高山的彝族女子唇紅齒白,皮膚細(xì)嫩。
五、蛋白質(zhì)
苦蕎麥含有19種天然氨基酸,總含量高達(dá)11.82%。特別含有一般植物如小麥、稻米所缺少的賴氨酸,富含精氨酸和組氨酸。并且苦蕎蛋白有近三分之一為清理蛋白,可清理體內(nèi)毒素和異物,而且,苦蕎蛋白由于富含精氨酸,可以防止體脂增加。
六、多種氨基酸
苦蕎的氨基酸含量高,其中人體必需的8種氨基酸含量都高于小麥、大米和玉米。
七、黃酮、糖醇類物質(zhì)
苦蕎中的黃酮類物質(zhì)主要成分一蘆丁,具有維持血管張力,降低其通透性,減少脆性,維持微血管循環(huán)??嗍w黃酮對(duì)冠心病、心腦血管病和周圍血管病均具有良好的食療作用??嗍w麥中含有D-手性肌醇,D-手性肌醇是肌醇的一種立體異構(gòu)體,具有手性機(jī)構(gòu)的功能性物質(zhì)。D-手性肌醇能促進(jìn)胰島β細(xì)胞對(duì)胰島素素的敏感性,具有調(diào)節(jié)血糖作用。所以說(shuō)她可以調(diào)節(jié)中老年人的“三高”,保肝護(hù)膽護(hù)腎臟,抗結(jié)石、糖尿病、乙肝病、白血病,抗疲勞的多種作用......
所以說(shuō)苦蕎麥就是個(gè)“寶”!!種植之利必將空前絕后?。?br />
b、由來(lái):
A、蕎麥的由來(lái)----傳說(shuō):很久以前,天大旱,連月滴雨未下,莊稼顆粒無(wú)收,百姓苦不堪言。眼看到了秋收季節(jié)了,百姓還在祈雨,龍王爺實(shí)在看不下去了,便跑到玉帝那里去說(shuō)了些好話。玉帝聽(tīng)說(shuō)人間這樣遭難,自覺(jué)失職,趕緊安排下場(chǎng)透雨。龍王向玉帝稟報(bào)說(shuō),下雨也無(wú)濟(jì)于事了,天氣漸涼了,已經(jīng)沒(méi)有什么作物可以開(kāi)花結(jié)籽了。玉帝究竟是神仙,有非凡的智慧,慢慢睜開(kāi)眼說(shuō),這樣吧,邊說(shuō)邊用手在他脖子上搓了幾下,這里有些種子,深秋下霜時(shí)就有收獲了。說(shuō)著把手里的泥撒向人間,落在坡的陰面后來(lái)長(zhǎng)出來(lái)就是苦蕎,因?yàn)槭怯竦鄄弊由系哪嘧兊模钥嗍w籽的顏色至今還是那么紫紅灰暗而又油光透明發(fā)亮。直到現(xiàn)在每遇旱年,什么作物都不能種了,就種蕎麥,只有它在下霜時(shí)還有收獲,生長(zhǎng)期短(80天左右),窮人喜歡它。
B、蕎麥也叫烏麥、三角麥、花蕎、蕎子,蓼科、蕎麥屬一年生草本、藤本。莖難直立,秋季主要蜜源植物。我國(guó)栽培的主要普通蕎麥和韃靼蕎麥兩種,前者稱甜蕎,后者稱苦蕎,由于苦蕎的種實(shí)含有蘆丁,所以也稱蘆西苦蕎,株高50-100公分,多分枝,淡綠色或紅褐色(基部紫紅色)。葉互生,下部葉有長(zhǎng)柄,上部葉近無(wú)柄或抱莖。葉片近三角形,似山芋葉,全緣。總狀或圓錐狀花序,頂生或腋生,花白色,早期稍帶紫紅色,有三棱形種子如下圖所示。
C、蕎麥生育期短,適應(yīng)性強(qiáng),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,歷來(lái)被人們作為填閑、救災(zāi)作物,要想種好蕎麥敬請(qǐng)注意以下幾點(diǎn):
一、選茬整地:蕎麥忌連作,前茬好是土豆茬或谷茬。蕎麥為直根系作物,根系不發(fā)達(dá),同時(shí)芽子軟,破土力弱,因此播前要淺耕滅茬,精細(xì)整地,為保全苗齊苗創(chuàng)造良好的環(huán)境條件。
二、種子處理:播前要曬種2~3天,然后用35℃左右的溫水浸種30分鐘左右,除去漂浮的空癟種子,再將沉在下面的飽粒撈出晾干,并拌種:1.是取3-5公斤草木灰在水中浸泡1-2天,在播前一天用草木灰液噴灑種子,10斤種子灑草木灰液1-2斤。并把草木灰殘?jiān)煸诜N子中拌勻,經(jīng)3-5小時(shí)后,種子不結(jié)塊了,松散了,即可播種;2.是用40%五氯硝基苯粉1斤拌種100斤,可防治立枯病、輪紋病、褐斑病和白霉病。
三、抓緊搶播:蕎麥喜溫涼環(huán)境,又怕霜凍。播種太早,生育前期易受到高溫影響;播種過(guò)晚,生長(zhǎng)后期易遭霜害。農(nóng)諺道:“立秋早,白露遲,處暑播種正當(dāng)時(shí)”。
四、增施肥料:蕎麥耐瘠薄,但適當(dāng)增施磷鉀肥能顯著提高產(chǎn)量,但不能施入氯化鉀,畝施過(guò)磷酸鈣50斤和尿素15斤作底肥,增產(chǎn)效果顯著。
五、合理密植:蕎麥播種過(guò)稀過(guò)密都會(huì)影響產(chǎn)量。多年實(shí)踐證明,15斤/畝為宜,畝保苗15萬(wàn)株。播深3公分,播完如土干燥,可用木磙子壓一遍。
六、田間管理:要及時(shí)中耕除草松土,促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,三葉期間苗,使苗分布均勻。苗高10公分時(shí)每月中耕1-2次直至現(xiàn)蕾期封壟。始花期噴0.3%磷酸二氫鉀液和0.1%鉬酸銨或硼酸溶液。盛花期進(jìn)行人工授粉:時(shí)間以上午8-10時(shí)為宜,方法是用繩子或木桿橫向牽動(dòng)植株2-3次,每3-5天一次,如遇大風(fēng),則天賜良機(jī),可免于此。發(fā)生蟲(chóng)害要及時(shí)防治,對(duì)粘蟲(chóng)、草地螟和鉤刺蛾以及蚜蟲(chóng)要及時(shí)防治。
七、適期收獲:霜降前,當(dāng)全株有70%的籽粒呈黑褐色時(shí),應(yīng)抓緊時(shí)間于早、晚收獲,并扎捆或扎把,豎放在室內(nèi),讓蕎麥充分后熟。
另外說(shuō)明:我國(guó)地域遼闊、幅員廣大,各地自然條件、種植制度差異較大。從全國(guó)范圍看,我國(guó)蕎麥一年四季都有播種:春播、夏播、秋播和冬播,我國(guó)北方旱作區(qū)及一年一作的高寒山地多春播;黃河流域冬麥區(qū)多夏播;長(zhǎng)江以南及沿海的華中、華南地區(qū)多秋播;亞熱帶地區(qū)多冬播;西南高原地區(qū)春播或秋播。各產(chǎn)區(qū)的具體適宜播期應(yīng)根據(jù)品種的熟性,當(dāng)?shù)氐臒o(wú)霜期及有效積溫?cái)?shù),使蕎麥的盛花期避開(kāi)當(dāng)?shù)氐母邷仄?,同時(shí)保證霜前成熟為基本原則。例如:內(nèi)蒙古陰山以北丘陵地區(qū),河北張家口壩上,是我國(guó)早熟春甜蕎地區(qū),播種不宜太早,早播易受晚霜危害,晚播易受早霜危害,適宜播期為5月下旬至6月上旬。再如:甘肅隴東、陜西渭北及黃河沿岸地區(qū)和山西中南部的小麥及其他作物收獲較早,蕎麥種的也較早,一般在7月中旬播種。阿壩州低海拔地區(qū)在7月播種蕎麥,高半山地區(qū)可在4月中旬到6月底播種;云南、貴州的蕎麥主要在1700米以下的低海拔地區(qū)種植,一般在8月上中旬播種;云南西南部平壩地區(qū)、廣西、廣東和海南一些地方是冬蕎,一般在10月下旬至11月上中旬播種。西南高寒山區(qū),苦蕎的適宜播種期為4月中下旬至5月上旬.......
另外還有、燕麥
如圖所示:是放在紅色名片上的燕麥種子與五毛錢、一毛錢、珍珠對(duì)比可見(jiàn):燕麥種子是長(zhǎng)0.5公分左右,直徑0.2公分左右,一側(cè)有凹槽的近似紡錘形的種子,比小麥略長(zhǎng),腹部直徑比小麥略小,橙黃色的顆粒,據(jù)說(shuō)千粒重30克左右,燕麥也叫雀麥、油麥、玉麥、野麥(與野生的燕麥不一樣,播種前一定要除掉它),在華北叫莜麥;
西北叫玉麥;西南就叫它燕麥,有時(shí)也稱莜麥;東北有的人叫它鈴鐺麥,一般分為帶稃型和裸粒型兩種,世界各國(guó)
栽培的燕麥以帶稃型的為主,常稱為皮燕麥;我國(guó)栽培的燕麥以裸粒型的為主,常稱裸燕麥。美國(guó)人評(píng)出的**健康食品中,燕麥名列第五。(西紅柿、菠菜、堅(jiān)果、鮭魚(yú)、大蒜、藍(lán)莓、綠茶、紅酒等)
在我們?nèi)粘J秤玫男←?、稻米、玉米?種食糧中,以燕麥的經(jīng)濟(jì)價(jià)值高,其主要表現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)、醫(yī)療保健和飼用價(jià)值均高:燕麥粉中還含有谷類食糧中獨(dú)特的皂甙(人參的主要成分),而且蛋白質(zhì)的氨基酸組成比較全面,人體必需的8種氨基酸含量的均居首位;它還能降低血壓、降低膽固醇、防治大腸*、防治心臟疾病,而且對(duì)于因肝、腎病變,糖尿病,脂肪肝等引起的繼發(fā)性高脂血癥也有同樣明顯的療效,食用燕麥片,還有利于糖尿病和肥胖病的控制等;燕麥中含有燕麥蛋白、燕麥肽、燕麥β葡聚糖、燕麥油等成分。具有抗氧化功效、能增加肌膚活性、延緩肌膚衰老、美白保濕、減少皺紋色斑、抗過(guò)敏、等功效。在美國(guó)、日本、韓國(guó)、加拿大、法國(guó)等國(guó)家稱燕麥為“家庭醫(yī)生”、“植物黃金”、“天然美容師”等稱號(hào);物極必反;燕麥?zhǔn)秤脮r(shí)敬請(qǐng)注意:一次不宜食用太多,否則會(huì)造成胃痙攣或腹脹;而且過(guò)多也容易滑腸、催產(chǎn)、所以孕婦更應(yīng)該忌食;燕麥葉、秸稈多汁柔嫩,適口性好,是好佳的飼草之一。其籽實(shí)是飼養(yǎng)幼畜、老畜、病畜和重役畜以及雞、豬等家畜家禽的優(yōu)質(zhì)飼料。
總而言之,燕麥含有人體所需的8種氨基酸與維生素E,而且,其含量亦高于大米與白面。燕麥還含有維生素B1、B2與葉酸,以及鈣、磷、鐵、鋅、錳等多種礦物質(zhì)與微量元素。燕麥不但營(yíng)養(yǎng)成分豐富,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,已世界被列為保健食品!
裸燕麥種子價(jià)格一般在3-8元/斤。
由于燕麥口感不佳,大麥、燕麥過(guò)去多被當(dāng)作喂馬的飼料,近年來(lái)人們才認(rèn)識(shí)到它是一種極好的保健食品。燕麥好是煮粥食用,人人可食,凡高血壓、血脂異常、脂肪肝、冠心病、糖尿病、肥胖癥、自汗盜汗、動(dòng)脈硬化癥、貧血病、前列腺炎、前列腺肥大等患者,以及老年人、孕婦、產(chǎn)婦、幼兒等,均適宜經(jīng)常吃燕麥粥,還可以延年益壽的作用:
1. 燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,對(duì)中老年人的心腦血管病起到預(yù)防作用;
2. 經(jīng)常食用燕麥對(duì)糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3. 燕麥粥有通便的作用,降低腦血管意外能解便秘之憂;
4. 改善血液循環(huán),緩解工作壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)有預(yù)防骨質(zhì)疏松、促進(jìn)傷口愈合、防止貧血的功效,是補(bǔ)鈣佳品;
5. 燕麥中含有極其豐富的亞油酸,對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效,對(duì)老年人增強(qiáng)體質(zhì),延年益壽也是大有裨益的。
我們的裸燕麥?zhǔn)且粋€(gè)適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)量較高的糧、飼兼用古老而又文明農(nóng)作物,畝產(chǎn)500斤左右,畝播種量15斤左右,株高一米左右,須根系,入土深,幼苗有直立、半直立、匍匐3種類型,燕麥喜涼爽但不耐寒的氣候,溫帶的北部適宜于燕麥的種植,種子在3-5℃就能發(fā)芽,幼苗能忍受零下4℃的低溫,在麥類作物中是不耐寒的一種。我國(guó)北部地區(qū),冬季寒冷,只能在春季播種,較南地區(qū)可以秋播,但須在夏季高溫25度來(lái)臨之前成熟。關(guān)于燕麥的更多信息,更多說(shuō)明就來(lái)
江蘇花木場(chǎng):多種四季青
草坪種子,
結(jié)縷草、剪股穎、
狗牙根、
白三葉、花三葉、雜三葉、
紅三葉、
馬蹄金、高羊毛、
早熟禾、小豌豆、白高粱、蠶豆、苦蕎麥
、甜蕎麥、野豌豆、野豌豆、
小谷子、無(wú)芒雀麥、多年生
黑麥草、冬牧70黑麥草、天鵝絨;
高羊茅、
紫羊茅、披堿草、紫花苜蓿、黃花苜蓿、甜高粱、
大麥、燕麥、苦麥菜、
苕子、
蕎麥、沙打旺、菊苣、冰草、無(wú)芒雀麥、披堿草、野牛草、魯梅克斯、美國(guó)籽粒莧、高丹草、蘇丹草,
墨西哥玉米、雜交
狼尾草、一年生黑麥草。苘麻,
麥冬、鳶尾、
黃菖蒲,
蝴蝶蘭;夜來(lái)香、含羞草、滿天星、情人草、跳舞草、勿忘我、寶葫蘆、
虞美人,
牡丹、
芍藥,小麗花,大麗花,翠菊,石
竹,紫花地丁,孔雀草、
金雞菊、萬(wàn)壽菊、一串紅、矮牽牛、二月蘭、文竹、碗蓮,波斯菊,金雞菊,觀花.觀果.觀葉類的草花系列歡迎選購(gòu)。量大優(yōu)惠,量小快遞,1-5天全國(guó)都能到家!!
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