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在我的老家，人們習慣房前屋后都栽上果木，栽得最多的是核桃，最有特色的卻是柿子樹。
柿子樹，賜主人予殷紅果實，也使故鄉(xiāng)人將柿子換得貨幣后購回家中的所需，更重要的是它樹起了象征山村希望的綠色旗幟，并渲染出淳樸的鄉(xiāng)土氣氛。
柿子樹為落葉喬木，適于生長在海拔適中、氣候濕潤且陽光和雨量都很充足的地方，嫁接成活四五年后便可掛果，十年后進入盛果期。柿子樹一般較高大，可長到一二十米高，樹齡長達數百年。故鄉(xiāng)的柿子有水柿和干柿兩種，水柿個大，有核，結果數量不多，干柿無核，雖然個小，但可結成團，還要用木杈支起壓彎的樹枝，以免墜折。
我們家是爺爺這一輩栽了許多，到我懂事時，房子周圍柿子樹已全部是碩果滿枝了，**的一棵長在院子上面的土坎后，是祖父親手栽培下的，要三個人才能合抱攏，已是枝繁葉茂，華蓋撐天。
春天剛來臨時，冬日的寒氣還未褪盡，鳥兒早立在柿子樹的枝頭，用清脆的鳴叫聲將芽兒喚綠。在江南水鄉(xiāng)，是“春江水暖鴨先知”，在群山交錯的故鄉(xiāng)，卻是鳥兒啼出宜人的春意。
農歷三、四月，柿子樹開始綻放它多彩的花朵，柿子花呈黃白色，有大花朵和小花朵兩種，只有大花朵授粉后才結果子。柿子花帶有一股淡淡的清香，微風吹來，那香味便拂鼻而過，令人心曠神怡。在柿子樹開花的時節(jié)，吸引來了眾多的蜜蜂和蝴蝶，它們在上下翻飛，吸取著花蕊中的蜜糖，它們在創(chuàng)造甜美的生活，它們在撰寫大自然壯麗的篇章，人在樹中走，盡可將初夏的神韻攬括在心底。每逢清晨，可發(fā)現地上又多了一層夜間大風后飄落的花朵。地面就像鋪上了一層茸茸的地毯。孩子們便時常到落花上玩耍，我們玩嫁娶的游戲，由一位男孩當“新郎”，一位女孩當“新娘”，我們將柿子花用線穿起來當項鏈和手鐲，再把從家中偷出來的紅布蓋在“新娘”的頭上。大人們看見了，故意問：“你們在干什么?”我們羞澀地說：“在玩娶媳婦呢!”一對“新人”便在我們的前簇后擁中送進“洞房”里。
到了初秋，柿子逐漸泛紅。母親就把柿子摘來，把柿子連同包谷天花和一種方言叫雜草的植物一起放進大罐中，摻入冷水腌起來，過一星期便可吃了，削皮后的腌柿子蜜甜可口，別有一番風味。母親精心將腌柿子收拾好，背到街上賣。外邊的人沒見過，試著嘗嘗，覺得很好吃，便一籃一籃地買了去。母親用賣得的錢買回食鹽、味精和日用雜貨外，還給我買來衣褲和作業(yè)本。
莊稼滿地金黃時，柿子也成熟了。柿子變紅，柿子葉也經日曬霜浸后片片泛紅，遠遠望去，一棵棵的柿子樹簡直就是一團團熊熊燃燒的火焰，騰沸在故鄉(xiāng)**的深秋畫卷上。
柿子熟了，就要把它們從樹上摘下來，這活計由我的爺爺去完成，因柿子樹高大，無法用手摘到果實，爺爺就砍來一根竹竿，將竹竿頭劃裂，再做簡單的固定，看準柿子后，把竹竿伸過去，讓竹竿頭的裂縫夾住柿子枝，一扭，便把枝條折斷，樹枝連同柿子都被緊緊夾住，收回竹竿便可取到柿子，爺爺在樹上摘滿一籮筐柿子后，抓住事先就系好的長繩，一點一點地將籮筐放下，讓我把柿子倒入籃中，他又把籮筐拉上去，繼續(xù)再摘。
熟透的柿子，主要運到市場上去賣。未熟的柿子，奶奶就削了皮放在篾笆上曬柿餅，曬柿餅要有耐心的，必須日曬夜露，每隔一天，要用手捏一遍，讓其成為餅狀，直到柿餅上布滿柿霜后，才算大功告成，十個一捆綁好了，便可出售。據老人們講，柿霜還可作為藥用，如果喉嚨疼痛或咳嗽，只要吃上一點，便會治愈。
故鄉(xiāng)的柿子樹，伴隨了我長大，并懷著如同父母一樣的心愿把我送到了山外的世界。
如今，回到故鄉(xiāng)時，父母早已過世了，柿子樹卻長得日益茂盛，每年都結滿累累碩果。
在我的眼里，所結的柿子，是祖輩艱辛創(chuàng)業(yè)的見證，里面蘊藏滿我那酸楚和快樂相互交織著的童年往事。